1941-1945 гг. - Великая Отечественная война вновь отбросила назад свеклосахарное производство в стране

1941-1945 гг. - Великая Отечественная война вновь отбросила назад свеклосахарное производство в стране. Из 211 сахарных заводов, действовавших в 1940 г., 190 были разрушены. В 1941-42 гг. в СССР действовало всего 26 заводов, производство сахара в годы войны резко сократилось.