В период ожидания нового сезона 2025/26, который начнется 1 апреля, в феврале-марте традиционно отмечается снижение производства сахара в Бразилии. Согласно данным ассоциации производителей сахарного тростника UNICA, сахарные заводы в Центрально-Южном регионе Бразилии произвели 7 226 тонн сахара, что на 73,7% меньше уровня за аналогичный период прошлого сезона.
С начала текущего сезона 2024/25, с 1 апреля 2024 года по 16 февраля 2025 года, общее производство сахара в центрально-южном регионе достигло 39,81 млн тонн, что на 5,6% меньше, чем за аналогичный период предыдущего сезона.
В первой половине февраля в регионе работало 18 заводов. За тот же период в сезоне 2023/24 работало 16 заводов.
Сахарные заводы региона переработали 244 780 тонн сахарного тростника в первой половине февраля 2025 года по сравнению с 548 580 тоннами за аналогичный период прошлого года. С сезона 2024/25 они переработали 614,40 млн тонн сахарного тростника, что на 5% меньше, чем годом ранее.
В первой половине февраля производство этанола увеличилось на 37,8% и составило 380,62 млн литров, из которых 95,8% было произведено из кукурузы. В текущем сезоне производство этанола составило 33,57 млрд литров, что на 3,7% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, из которых 21,37 млрд литров пришлось на гидрированный этанол и 12,20 млрд литров - на обезвоженный. Производство этанола на основе кукурузы в текущем сезоне достигло 7,14 млрд литров, что на 32% больше, чем за аналогичный период в предыдущем сезоне.
Общее количество извлекаемой сахарозы в первой половине февраля достигло 134,74 кг на тонну сахарного тростника по сравнению со 138,74 кг/т за аналогичный период предыдущего сезона. Средняя урожайность в сезоне 2024/25 составила 141,27 кг/т, что на 1,24% больше, чем годом ранее. Ухудшение качества тростника связано с погодными условиями, которые были хуже прошлогодних.
В новом сезоне 2025/26, который начнется с 1 апреля т.г., по оценке международных аналитиков в Бразилии ожидается рекордный урожай сахарного тростника, что приведет к увеличению производства сахара в стране.
UNICA