Czarnikow: В 2022/23 гг. ожидается профицит мирового баланса сахара на уровне 3 млн тонн

По прогнозу Czarnikow объем мирового производства сахара в сезоне 2022/23 гг. может составить 180,2 млн тонн, что на 1 млн тонн больше, чем в июльском прогнозе. При достижении такого уровня производства, этот показатель может стать вторым по величине за всю историю производства сахара в мире.

Увеличение общего объема производства достигнуто в основном за счет увеличения прогнозной оценки производства сахара в Индии в связи с увеличением посевов сахарного тростника и высоким заполнением водохранилищ, что компенсирует снижение прогноза по ЕС из-за аномальной жары.

Согласно августовскому прогнозу Czarnikow объем мирового потребления в сезоне 2022/23 гг. составит 177,2 млн тонн, что на 3 млн тонн больше, чем в сезоне 2021/22 гг. Прогнозная оценка была повышена на 100 тыс. тонн по сравнению с июльской оценкой. В первую очередь это связано с тем, что все больше экономик увеличивают внутреннее потребление сахара в результате снятия ограничений в связи с Covid-19, а также со снижением уровня смертности населения. Потребление сахара в Китае восстановилось более чем на 500 тыс. тонн после снижения спроса из-за карантина в связи с COVID в 2021/22 гг.

По последней оценке Czarnikow в сезоне 2022/23 гг. ожидается профицит мирового баланса сахара в размере 3,0 млн тонн, что на 0,7 млн тонн больше июльской прогнозной оценки.

Общий объем производства в ЕС и Великобритании составит 16,4 млн тонн в сезоне 2022/23 гг., что примерно на 1 млн тонн меньше, чем в прошлом сезоне 2021/22 гг., в результате чрезмерно жаркой и засушливой погоды в Европе и Великобритании в текущем году. Урожайность в Италии, Испании и Румынии, по прогнозам, будет значительно ниже среднего. Другими факторами снижения оценки объемов производства в ЕС будут снижение посевных площадей под сахарную свеклу и конкуренция со стороны других сельхозкультур.

Объем производства сахара в Индии в сезоне 2022/23 гг. составит 35,5 млн тонн (сокращение на 0,5 млн тонн в годовом выражении), в США - 8,2 млн тонн (без изменений), в Мексике – 6,6 млн тонн (увеличение на 0,5 млн тонн в годовом выражении), в России – 6,1 млн тонн (увеличение на 0,6 млн тонн в годовом выражении), сообщает Czarnikow.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

220 лет российской свеклосахарной отрасли!

Первый в России свеклосахарный завод был построен в 1802 году в с. Алябьево Тульской губернии и выработал 300 пудов (менее 5  тонн) сахара.

Сегодня в России действует 68 сахарных заводов, способных вырабатывать до 7,8 млн тонн сахара за сезон и полностью обеспечивать внутренние потребности страны за счет производства сахара из отечественной сахарной свёклы!

Российский сахар – социально-значимый и доступный всем слоям населения продукт.

Профессиональный праздник «День сахарника» был установлен решением Совета союза сахаропроизводителей России в 2021 г. и отмечается ежегодно в последнее воскресенье ноября.

В 2022 году празднование Дня сахарника состоится 27 ноября.