Согласно сельскохозяйственному прогнозу ЕС на 2025-2035 годы, опубликованному Европейской комиссией (ЕК) ожидается, что производство сахарной свеклы в Европейском союзе будет ежегодно снижаться на 1,1% до 2035 года из-за ожидаемого сокращения посевных площадей и урожайности.
Площадь посевов сахарной свеклы в ЕС в сезоне 2025/26 оценивается на 10% меньше по сравнению с предыдущим сезоном на уровне 1,45 млн га.
“Поскольку цены на сахар, как ожидается, останутся относительно стабильными в течение ближайшего десятилетия, а конкуренция по использованию земель со стороны других культур усилится, площадь земель, отведенных под сахарную свеклу, может сократиться до 1,42 млн га к 2035 году”, - говорится в отчете ЕК.
Ожидается, что более частое изменение погодных условий и изменение динамики распространения патогенных микроорганизмов приведут к медленному снижению урожайности сахарной свеклы с 75 т/га в 2023-2024 годах до 72,4 т/га к 2035 году.
Общее потребление сахара в ЕС в ближайшее десятилетие ожидается будет снижаться на 0,5% в год и к 2035 году достигнет 14,5 млн тонн. ЕК ожидает, что к 2035 году будет достигнут баланс спроса и предложения сахара на внутреннем рынке ЕС в результате более быстрого снижения потребления сахара, чем его производства.
При ожидаемом снижении производства экспорт сахара из ЕС может сократиться к 2035 году до уровня 1 млн тонн. Ожидается, что импорт сахара также постепенно снизится к 2035 году и составит чуть более 1 млн тонн.
Источник: ЕК