По данным Росстата уровень годовой инфляции на потребительском рынке составил 9,95%. На неделе с 21 по 27 января 2025 года инфляция замедлилась до 0,22% по сравнению с предыдущей неделей, когда инфляция была на уровне 0,25%.
Рост продовольственных цен за указанный период составил 0,36% по сравнению с предыдущей неделей (0,34%). Основное увеличение индекса продовольственных цен произошло за счет увеличения цен на плодоовощную продукцию на 0,54%. Так, за указанный период наблюдалось увеличение цен на огурцы (1,1%), картофель (0,88%), яблоки (0,74%), лук (0,70%), капусту (0,21%), морковь (0,08%). Цены на помидоры, наоборот, снизились на 0,27%. При этом цены на товары, не входящие в плодоовощную продукцию увеличились на 0,34%. В частности, увеличились цены на муку – на 0,58%, хлеб – на 0,27%, рыбу – на 0,49%, мясо говядины – на 0,41%, масло подсолнечное – на 0,39%, молоко – на 0,37%. При этом цены на яйца и сахар снизилась на 0,83% и 0,02% соответственно.
Источник: Росстат