Инфляция в России на неделе с 27 мая по 2 июня 2025 года замедлилась до 0,05% - цены на сахар снижаются

По данным Росстата уровень годовой инфляции на потребительском рынке снизился до 9,66%. На неделе с 27 мая по 2 июня 2025 года рост потребительской инфляции замедлился относительно предыдущей недели до 0,05%.

Рост продовольственных цен за указанный период не изменился, составив 0,00%. Основное влияние на индекс продовольственных цен оказало снижение цен на плодоовощную продукцию на 0,98%. При этом рост цен на товары, не входящие в плодоовощную продукцию, замедлился до 0,09% по сравнению с 0,14% на предыдущей неделе.

За указанный период основное влияние на снижение цен на плодоовощную продукцию оказало снижение цен на огурцы (-4,68%), томаты (-4,30%), а также капусту (-4,27%) и лук (-1,74%). Замедлился рост цен на картофель (до 0,01%) и морковь (до 4,55%), которые компенсировали рост цен на яблоки (+1,54%). На замедление роста цены на товары, не входящие в плодоовощную продукцию оказало влияние снижение цен на яйца (-1,67%), сахар (-0,25%), масло сливочное (-0,20%), пшено (-0,36%), крупу гречневую (-0,37%), рис (-0,04%), молоко (-0,11%), вермишель (-0,07%).

С начала текущего месяца цены на плодоовощную продукцию снизились на 0,28% в результате снижения цен на огурцы (-1,36%), томаты (-1,25%), капусту (-1,24%) и лук (-0,50%). На продукты питания за исключением плодоовощной продукции темпы роста цен снизились до 0,03%. С начала текущего месяца отмечалось снижение цен на яйца (-0,48%), сахар (-0,07%), масло сливочное (-0,06%), молоко (-0,03%), крупу гречневую (-0,11%), пшено (-0,10%), рис (-0,01%).


Источник: Росстат