В настоящее время продолжается уборка сахарной свеклы. Большинство сахарных заводов перенесли сроки переработки сахарной свеклы на более ранний срок, чтобы избежать возможных проблем с энергоснабжением в зимний период.
Минсельхоз также снизило прогноз производства кукурузы и зерновых. Производство кукурузы оценивается на уровне 10,74 млн тонн, что является самым низким показателем с 1990 года. Прогноз производства мягкой пшеницы в текущем сезоне, основной зерновой культуры Франции, снижен до 33,66 млн тонн, что почти на 5% ниже прошлогоднего объема.
__________________________________________________________________________
220 лет российской свеклосахарной отрасли!
Первый в России свеклосахарный завод был построен в 1802 году в с. Алябьево Тульской губернии и выработал 300 пудов (менее 5 тонн) сахара.
Сегодня в России действует 68 сахарных заводов, способных вырабатывать до 7,8 млн тонн сахара за сезон и полностью обеспечивать внутренние потребности страны за счет производства сахара из отечественной сахарной свёклы!
Российский сахар – социально-значимый и доступный всем слоям населения продукт.
Профессиональный праздник «День сахарника» был установлен решением Совета союза сахаропроизводителей России в 2021 г. и отмечается ежегодно в последнее воскресенье ноября.
В 2022 году празднование Дня сахарника состоится 27 ноября