Внутреннее потребление демонстрирует увеличение. Общий объем продаж за период с января по июль 2022 г. составил 1,2 млн тонн, что на 6,9% выше показателей 2021 года, в результате возобновления туристического бизнеса после снятия ограничений, связанных с коронавирусом.
Посев новых культур должен начаться в начале октября, так обильные осадки будут способствовать развитию нового урожая тростника. Объем посевных площадей по-прежнему остается неопределенным, поскольку мировой рынок находится в довольно статичном состоянии, в то время как затраты на выращивание сельскохозяйственных культур и внесение удобрений значительно возросли, что вызывает сомнения у производителей.
При этом цены на корень тапиоки, достигнув уровня 7 летнего максимума, продолжают расти в результате спроса со стороны Китая, оставаясь альтернативой сахарному тростнику.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
220 лет российской свеклосахарной отрасли!
Первый в России свеклосахарный завод был построен в 1802 году в с. Алябьево Тульской губернии и выработал 300 пудов (менее 5 тонн) сахара.
Сегодня в России действует 68 сахарных заводов, способных вырабатывать до 7,8 млн тонн сахара за сезон и полностью обеспечивать внутренние потребности страны за счет производства сахара из отечественной сахарной свёклы!
Российский сахар – социально-значимый и доступный всем слоям населения продукт.
Профессиональный праздник «День сахарника» был установлен решением Совета союза сахаропроизводителей России в 2021 г. и отмечается ежегодно в последнее воскресенье ноября.
В 2022 году празднование Дня сахарника состоится 27 ноября.