По данным Росстата уровень годовой инфляции на потребительском рынке снизился до 9,59%. На неделе с 10 по 16 июня 2025 года потребительская инфляция составила 0,04%.
Рост продовольственных цен за указанный период составил 0,06%. Основное влияние на индекс продовольственных цен оказало снижение цен на плодоовощную продукцию на 0,20%. При этом рост цен на товары, не входящие в плодоовощную продукцию, составил до 0,08% по сравнению с 0,04% на предыдущей неделе.
За указанный период основное влияние на динамику цен на плодоовощную продукцию оказало снижение цен на капусту (-4,46%), томаты (-1,68%), картофель (-0,75%) и лук (-0,57%). Замедлился рост цен на яблоки (до 1,31%) и морковь (до 2,40%), которые компенсировали рост цен на огурцы (+1,44%). На замедление роста цены на товары, не входящие в плодоовощную продукцию, оказало влияние снижение цен на яйца (-1,85%), сахар (-0,32%), масло сливочное (-0,27%), рис (-0,19%), мука (-0,15%), масло подсолнечное (-0,11%).
С начала текущего месяца цены на плодоовощную продукцию снизились на 1,09% в результате снижения цен на капусту (-10,72%) томаты (-5,42%), лук (-3,19%), огурцы (-1,29%) и картофель (-0,77%). На продукты питания за исключением плодоовощной продукции темпы роста составили 0,15%. С начала текущего месяца отмечалось снижение цен на яйца (-4,33%), сахар (-0,69%), масло сливочное (-0,43%), пшено (-0,57%), рис (-0,25%).
Источник: Росстат