По данным Росстата уровень годовой инфляции на потребительском рынке продолжил снижаться в августе, достигнув уровня 8,55%. Потребительская инфляция на неделе с 5 по 11 августа снизилась на 0,08%.
Продолжилось снижение цен на продовольственные товары за указанный период на 0,26%. Основное влияние на снижение индекса продовольственных цен оказало снижения цен на плодоовощную продукцию до 4,11%. При этом увеличились темпы роста цен на товары, не входящие в плодоовощную продукцию до 0,08% по сравнению с 0,05% на предыдущей неделе.
За указанный период основное влияние на динамику цен на плодоовощную продукцию оказало снижение цен на картофель (-8,87%), капусту (-8,42%), морковь (-7,79%), лук (-6,25%), томаты (-5,70%) и яблоки (-1,13%), компенсировавшие рост цен на огурцы (+2,07%). Сдерживанию роста цен на товары, не входящие в плодоовощную продукцию, способствовало продолжившееся снижение цен на яйца (-0,44%) и сахар (-0,22%). Также отмечалось снижение цен масло сливочное (-0,23%), рис (-0,83%), пшено (-0,26%) и муку (-0,21). Цены на масло подсолнечное остались без изменений.
Источник: Росстат