По данным Минсельхоза Липецкой области в текущем сезоне 2025/26 в регионе переработали 6,4 млн тонн сахарной свёклы и произвели 843,1 тыс. тонн сахара.
В регионе 6 сахарных заводов, которые суммарно могут перерабатывать 45 тыс. тонн сахараной свёклы в сутки и вырабатывать порядка 7 тыс. тонн сахара.
В среднем в регионе производится более 800 тыс. тонн сахара в год.
Уже много лет регион входит в топ-3 производителей сахара в России.
Источник: Минсельхоз Липецкой области