В ходе 3-й Международной конференции "Где маржа", прошедшей в Москве 18 июля 2025 г., Дмитрий Рылько, гендиректор ООО "ИКАР", среди многих тем затронул ситуацию с оценкой урожая зерновых в 2025 г. В его докладе отмечалось, что производство пшеницы на Большом Юге - ЮФО и СКФ - возможно, снизится до минимальных значений за последние пять лет. Это обусловлено крайне неблагоприятными условиями осенней вегетации и экстраординарной засухой, имевшей место весной 2025 г. во многих районах Ростовской обл. и Краснодарского края.
В то же время, согласно текущему прогнозу ИКАР, снижение производства на Юге будет полностью компенсировано повышением урожая в Центре и в Поволжье. Хорошие условия для вегетации сложились на Урале и в Сибири. В результате урожай пшеницы пока ожидается выше прошлого года. Консенсус - прогноз урожая на середину июля составляет 84 млн. т. по пшенице и 130 млн. т. по всем зерновым (без учета новых регионов).
В целом, несмотря на непогоду на Юге, пшеницы будет сверхдостаточно для обеспечения продовольственной безопасности нашей страны, а Россия сохранит первое место среди экспортеров пшеницы в мире.
ИКАР