Индекс продовольственных цен ФАО в августе 2026 года увеличился на 1,9% на фоне роста всех товарных категорий

Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) в августе 2026 года составило 133,3 пункта, что на 1,9% выше июльского показателя. Значение индекса увеличилось на 2,5% к показателю за август прошлого года, при этом оставаясь ниже пикового уровня марта 2022 года (на 16,8%).
 
На увеличение Индекса продовольственных цен ФАО в августе оказал влияние рост значений индексов цен всех товарных категорий. Наиболее значительный рост пришелся на сахар (+11,9%). Индекс цен на молочную продукцию увеличился в августе т.г. на 2,3%, на зерновые – на 2,2%, на мясо – на 1,0%, на растительные масла – на 0,6%.
 
Среднее значение индекса цен на сахар ФАО в августе составило 106,4 пункта, превысив на 11,9% уровень предыдущего месяца и достигнув самого высокого уровня с июня 2025 года. Увеличение мировых цен на сахар в августе было обусловлено ростом опасений в связи с возможным сокращением мирового объема производства сахара в сезоне 2026/27. Устойчивая жаркая и сухая погода в совокупности с сокращением посевных площадей в Европейском союзе привели к пересмотру прогноза урожая сахарной свеклы в сторону понижения, в то время как погодные условия, связанные с Эль-Ниньо, продолжили негативно отражаться на прогнозе урожая в ключевых странах-производителях сахарного тростника в Азии. Данные о снижении производства в ключевых районах выращивания сахарного тростника в центрально-южной части Бразилии оказали дополнительную поддержку мировым ценам на сахар. Кроме того, росту мировых цен на сахар способствовало принятое Индией решение об отмене пошлин на импорт сахара-сырца.
 
ФАО