По данным Бюро национальной статистики (БНС) АСПиР РК, в первом квартале 2026 года казахстанские сахарные заводы произвели 9,5 тыс. тонн сахара, это почти в семь раз меньше, чем за аналогичный период прошлого года, когда было произведено 64,6 тыс. тонн.
Доля отечественного производства сахара на внутреннем рынке Казахстана снизилась с 28,2% до 7,1%. Основную часть рынка теперь формирует импорт, который составляет около 93% потребностей страны.
Снижение производства сахара сопровождается сокращением как внутреннего спроса, так и экспортных поставок. За первый квартал текущего года реализация сахара на внутреннем рынке уменьшилась на 30,5% и составила 104,6 тыс. тонн. Поставки за рубеж также снизились в 2,6 раза. При этом объем вывезенного из страны сахара превысил 30 тыс. тонн, что более чем втрое превышает текущий объем внутреннего производства.
Согласно данным статистики за последние годы на рынке сахара Казахстана наблюдалась высокая волатильность отрасли. После минимального показателя в 139,5 тыс. тонн сахара в 2020 году производство постепенно увеличивалось, достигнув рекордных 281,8 тыс. тонн сахара в 2022 году. Затем отрасль вновь вошла в фазу спада, хотя по итогам 2025 года был зафиксирован небольшой рост, когда объем производства сахара достиг 174,2 тыс. тонн.
Источники: Бюро национальной статистики Казахстана, inbusiness.kz, finprom.kz