Краснодарский край и Республика Адыгея вошли в топ-20 регионов России по производству сливочного масла в январе-сентябре 2024 года. Регионы заняли 8 и 20 места соответственно. Данные об этом опубликованы в рейтинге Milknews, составленном специалистами аналитического центра.
В Адыгее выпуск сливочного масла вырос на 26% — за девять месяцев текущего года в республике произвели 4,4 тыс. т продукта. Кроме этого, рост производства сливок составил 27% при увеличении производства молока на 8%. В соседнем Краснодарском крае также отмечается рост выпуска сливочного масла — за указанный период в регионе его производство составило произвели 9,6 тыс. т.
Лидерами рейтинга стали Воронежская область, Татарстан и Алтайский край. В топ-5 производителей продукции также вошли Пермский край и Курская область.
Источник: РБК