Минсельхоз США прогнозирует снижение мирового объема производства сахара в сезоне 2026/27

По оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA), в сезоне 2026/27 мировой объем производства сахара достигнет 184,85 млн тонн, что на 1,2 млн тонн меньше, чем в сезоне 2025/26, из-за снижения производства сахара в Бразилии, Европейском союзе, США и Таиланде, компенсировавшем рост производства сахара в Индии.

Мировой объем потребления сахара в сезоне 2026/27 прогнозируется на уровне 179,99 млн тонн, что приведет к профициту в размере около 4,8 млн тонн.

Прогнозируется, что экспорт снизится до 62,3 млн тонн, при этом сокращение экспорта из Бразилии, Европейского союза, Марокко и Пакистана более чем компенсирует увеличение поставок из Австралии.

Мировые конечные запасы сахара, по прогнозам, увеличатся до 44,41 млн тонн, главным образом за счет Китая и Индии, с 43,52 млн тонн в сезоне 2025/26.

В сезоне 2025/26 мировой объем производства сахара прогнозируется USDA на уровне 186,06 млн. тонн, а потребление - 179,93 млн. тонн. В результате прогнозируемый профицит мирового баланса сахара составит 6,13 млн тонн по сравнению с 11,14 млн тонн, прогнозируемыми ранее в ноябре.

Основной причиной снижения USDA прогноза мирового объема производства сахара в сезоне 2025/26 было сокращения ожидаемого объема производства сахара в Индии на 5,3 млн тонн, где чрезмерное выпадение осадков нарушило развитие сельскохозяйственных культур, в частности сахарного тростника, ограничив проведение полевых работ.

USDA