Производство растительных масел в России за январь-февраль составило порядка 1,8 млн тонн, что на 5,9% выше показателя за аналогичный период 2025 года. В том числе выпуск рапсового масла вырос на 17,4%, соевого – на 6,3%, подсолнечного – на 3,2%.
Положительная динамика фиксируется и по другим направлениям пищевой и перерабатывающей промышленности. В частности, увеличилось производство творога, сыра и кисломолочной продукции, мясных консервов, а также сахара, хлебобулочных изделий, овощных и фруктовых соков и переработанного картофеля.
Заметный рост показало производство кормов для домашних животных. Объемы выпуска данной продукции увеличились на 7,7% к аналогичному периоду прошлого года до 295 тыс. тонн.
Источник: Минсельхоз России