Аграрии региона в этом году приступили к копке сахарной свёклы раньше обычного. По состоянию на 10 сентября в республике убрали 7,3 тыс. га площадей сахарной свеклы, или 18% от плана текущего года. Всего накопано 293 тыс. тонн корнеплодов при урожайности 398 центнеров с гектара.
Первым принимать сырье нового урожая начал Чишминский сахарный завод. На предприятии заготовлено более 80 тыс. тонн сахарной свеклы, переработано 61 тыс. тонн. Из свеклы нового урожая получили почти 7 тыс. тонн сахара. На днях переработку сырья начнет и второй сахарный завод ООО «Раевсахар», предприятие заготовило 19,6 тыс. тонн сахарной свеклы.
В рамках рабочей поездки сахарный завод в Чишмах посетил заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан -министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. Он осмотрел текущий производственный цикл и обсудил с руководством завода обеспечение бесперебойной работы предприятия, дальнейшие планы его развития.
Благодаря реализации инвестиционного проекта по модернизации Чишминского сахарного завода, производственные мощности позволяют перерабатывать до 6000 тонн свеклы в сутки. За день здесь производят свыше 700 тонн сахара и около 120 т сухого гранулированного жома.
Напомним, сахар и продукция переработки сахарной свеклы – сухой гранулированный жом – остаются одними из основных экспортных продуктов Башкортостана. Несколько партий отправятся за рубеж уже в ближайшее время.
Добавим, в начавшемся сезоне 2026/27 предприятие планирует переработать порядка 1 млн тонн сахарной свеклы.
В прошлом сезоне оба завода (в Раевке и Чишмах) переработали свыше 1,75 млн тонн сахарной свеклы урожая 2025 года, произвели 238,3 тыс. тонн сахара, что в несколько раз перекрывает потребности населения региона.
Источник: Минсельхоз Республики Башкортостан