26 ноября 2023 г., в последнее воскресенье месяца, отмечается День работника свеклосахарного подкомплекса. Профессиональный праздник чествует всех, кто обеспечивает производство сахара – от селекции и выращивания сахарной свёклы до сахара на складе сахарного завода.

Праздник приурочен к запуску в ноябре 1802 г. в селе Алябьево Тульской губернии первого российского свеклосахарного завода, на котором в первый производственный сезон было произведено 300 пудов (около 5 тонн) сахара.

Сахарная промышленность, оставаясь сезонным производством, является одной из самых трудоёмких подотраслей отечественного агропромышленного комплекса. На 66 действующих российских сахарных заводах работают более 40 тысяч человек, а с учетом специалистов, занятых в селекции и производстве сахарной свёклы, а также в смежных и зависимых сферах народного хозяйства и сезонных рабочих, этот показатель приближается к 250 тыс. человек.

Благодаря комплексному подходу государства к стимулированию производства свекловичного сахара, мерам таможенно-тарифного регулирования, за последние 12 лет перерабатывающие мощности сахарных заводов были увеличены на 30 %, позволяющие ежегодно перерабатывать всю производимую сахарную свеклу в стране и выполнять показатели Доктрины продовольственной безопасности. В текущем сезоне 2023/24 г. российская свеклосахарная отрасль произведёт 6,7 млн тонн сахара, что позволит обеспечить население и промышленных потребителей не только в России, но и в странах ЕАЭС.