Минсельхоз выделил три основных вопроса в области селекции сахарной свеклы
На форуме «Отечественная селекция на стыке времен: классические подходы и новейшие тренды», 13 февраля на площадке выставки «Россия», директор Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Министерства сельского хозяйства Российской Федерации Р.В. Некрасов отметил три основных вопроса в области селекции сахарной свеклы, над которыми призвал работать отечественных селекционеров:
Выровненность корнеплодов. «По сахарной свекле сегодня основные претензии, которые предъявляют наши сельхозтоваропроизводители – это степень выровненности корнеплодов. Нам нужно над этим параметром работать, что очень поможет нам облегчить механизированную уборку, – сказал он.
Сахаристость. По содержанию сахаристости нужно стремиться, чтобы этот параметр приближался к 20%. «Понятно, что это длительный этап работы, но над этой перспективной задачей нам нужно работать», – отметил Роман Некрасов.
Устойчивость к заболеваниям, по его мнению, – важный параметр, который характеризует технологичность процессов и себестоимость конечного продукта.
Минсельхоз России